Пицца на покупном слоеном тесте с ветчиной и грибами – рецепт

0 0

 

Read Time:1 Minute, 3 Second

Если нет времени готовить домашнее тесто для пиццы, предлагаем использовать готовое покупное. Отличная пицца выходит на бездрожжевом слоеном тесте. Обязательно соорудите небольшие бортики (чтобы пропеклись), которые после духовки будут отлично хрустеть. В нашем рецепте – классическое сочетание начинки, которая нравится всем: ветчина и грибы. Давайте готовить.
                                                                                           Для 5-6 порций нужны продукты:

бездрожжевое слоеное тесто – 400-450 гр;
ветчина – 200-220 гр;
шампиньоны свежие небольшого размера – 180 гр;
маринован. огурчики – 2 шт;
помидор плотный – 1 шт;
сыр – 140 гр;
оливки – 8-10 шт, без косточек;
майонез, кетчуп и сушеные итальянские травки по вкусу.

 

                                                                                                         Как готовить

1. Слоеное тесто в брикетах продается замороженным, поэтому перед раскатыванием дайте ему полностью оттаять при комнатной t.

 

2. Далее раскатайте в тоненький пласт, в процессе припудривая тесто мукой. Работайте скалкой все время в одном направлении, поворачивая тесто по кругу.

3. После раскатки перенесите основу пиццы на противень с силиконовым ковриком или пергаментом. Сделайте бортики. Помажьте тесто кетчупом и майонезом, посыпьте сверху сушеными травами.

4. Нарежьте ломтиками ветчину – распределите по основе. Потом также поступите с шампиньонами. Помидор и маринованные огурчики пошинкуйте – слегка наискосок – кружочками, распределите сверху.

5. Наконец, пошинкуйте кружками оливки и тоже выложите на пиццу. Засыпьте всю эту красоту натертым сыром и отправьте в работающий духовой шкаф запекаться – время 20-23 мин., t 180 С.

Приятного аппетита!

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
100 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

 

Next Post

Как приготовить пышный трехслойный омлет

  Омлет – богатое легкоусвояемым белком, полезное и питательное блюдо. Его часто включают в лечебные и похудательные диеты, омлет рекомендован для детского меню. Блюдо подкупает тем, что его можно готовить с различными добавками, есть даже сладкие омлеты, которые подают в качестве десерта. Хотим предложить рецепт трехслойного омлета, очень пышного и […]